Różyczki z ciasta francuskiego i szynki szwarcwaldzkiej

Jak już pewnie zauważyliście, często korzystam z przepisów na szybkie przekąski. Bardzo lubię je przygotowywać, ze względu na to, że są mało czasochłonne, nie wymagają użycia wielu składników, a przede wszystkim można je przygotować...

Lekki bigos z cukinii

Lato to mój ulubiony czas jeśli chodzi o gotowanie. Świeże warzywa na działce = dużo możliwości. Dziś miałam ochotę na coś lekkiego. Z racji, iż w tym roku cukinia owocuje bardzo obficie, postanowiłam zrobić już zapomniany u mnie...

Boczusiowe pieczarki

Jestem chyba maniaczką smaku pieczarek z piekarnika. Mogę je jeść tonami. Co śmieszne, zawsze wychodziłam z założenia, że pieczarki nie mają żadnych konkretnych wartości odżywczych. A okazało się zupełnie przeciwnie! Oprócz tego,...

Sos z cukinii, kurczaka i papryki w towarzystwie kaszy kuskus

Takich zaległości jeszcze chyba nigdy nie miałam, ale zaabsorbowana uczelnią totalnie nie miałam czasu na blogowanie. Dziś postaram się to nadrobić i oczywiście jak zwykle obiecuję, że będę regularnie pisać. Dziś mam dla Was pomysł...

Sos warzywny na bazie pomidorów

Już jakiś czas nie pisałam nic na blogu. Zmiany i jeszcze raz zmiany. Ale czas popatrzeć na to wszystko od innej strony więc można powiedzieć, że zaczynam wszystko od nowa. Słodyczy nie jem od 20 lutego, a od wtorku zaczęłam powoli...

Najlepsza przekąska na imprezie

Witajcie!  Czy często macie tak, że w ostatniej chwili ktoś informuje Was, że wpadnie na "kawę"? Ok! Kawa kawą, a może jakaś przekąska? Jakiś czas temu dostałam ten przepis od znajomej. Bardzo fajny pomysł, szybka i smaczna...

Filet z kurczaka à la polędwiczki w sosie serowym

Witajcie,  w ostatnim czasie będąc na obiedzie w Trattoria Pergamin w Krakowie jadłam genialnie polędwiczki w sosie serowym. Były wspaniałe! Sosem serowym zachwycałam się bardzo długo, aż dzisiaj postanowiłam, że spróbuję...

Bukiet warzyw w cieście francuskim

Też macie tak, że co jakiś czas potrzebujecie odpocząć od dań mięsnych. Wczoraj miałam ochotę na coś zupełnie innego niż rutynowe "mięcho".  Otwieram lodówkę i co widzę? Brokuł, ciasto francuskie, papryka.. No dobra! W takim...

Łosoś pod kołderką ze szpinaku

Dawno już nie wstawiłam Wam nowego przepisu, ale już się poprawiam!  Jestem już dwa tygodnie po sesji, odpoczywam w domu, ale moje gotowanie do tej pory sprowadzało się do standardowych dań, które często goszczą w moim domu....

Sałatka z kurczakiem i pieprzem ziołowym

Tę sałatkę lubię głównie za szybkość jej przygotowania. Charakterystyczny smak pieprzu ziołowego zdecydowanie nadaje jej świetnego ziołowego aromatu. Przygotowując tę sałatkę użyłam pieprzu ziołowego marki Prymat, który...

Makaron wstążki z łososiem w delikatnym sosie śmietanowym

Już jutro pierwsze urodziny KUCHNI U ANN! Tak bardzo się cieszę, że już rok jesteście ze mną. Jutro z tej okazji pierwszy urodzinowy KONKURS! Korzystając z tego, że jestem przy głosie chciałabym podziękować wszystkim, którzy wspierali...

Kotleciki z kurczaka i pieczarek

To niesamowite jaką dajecie mi energię do dalszego prowadzenia bloga!  Po tym jak wrzuciłam wczoraj przepis na placuszki z marchewki spojrzałam na liczbę wyświetleń mojego bloga! Zaskoczyliście mnie totalnie! Do godziny...