Sos z cukinii, kurczaka i papryki w towarzystwie kaszy kuskus

Takich zaległości jeszcze chyba nigdy nie miałam, ale zaabsorbowana uczelnią totalnie nie miałam czasu na blogowanie. Dziś postaram się to nadrobić i oczywiście jak zwykle obiecuję, że będę regularnie pisać. Dziś mam dla Was pomysł na danie, które było przygotowane 13 kwietnia i nie miałam kiedy go tutaj wrzucić. Mam nadzieję, że Wam się spodoba. 

Sos z cukinią, kurczakiem i papryką w towarzystwie kaszy kuskus

• 1 cukinia 
• papryka
• piersi z kurczaka
• kilka pieczarek
• olej/masło
• koperek
• kasza kuskus
• sól i pieprz