Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem

Kolejna konsekwencja wizyty w domu rodzinnym - czyli muffinki ze śliwkami. 
Robi się je bardzo szybko. A są pyszne.

Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem 

  • 25 g drożdży
  • 1/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 duże jajko
  • 3/4 szlklanki mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • cynamon do posypania
  • śliwki (lub inne owoce sezonowe)


Wszystkie składniki wrzucamy do miski (oprócz cynamonu oraz śliwek) i dokładnie mieszamy. Przykrywami i odstawiamy na 30 min. Następnie przekładamy do foremek. Wkładamy połówki śliwek lub innych owoców, posypujemy cynamonem.

Wkładamy do piekarnika na 30 min w temperaturze 180 stopni. Warto kontrolować muffinki patyczkiem. 

Smacznego!
Ann 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © Kuchnia moimi oczami , Blogger