Sweet chili sos - czyli sos słodko - ostry

Witajcie,  Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki skład mają gotowe sosy słodko ostre, takie ze sklepu... Znalazłam coś takiego: regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma guar, barwniki:...

Polędwiczki wieprzowe z piekarnika

Witajcie,  polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :) Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.  Polędwiczki...

Sałatka z szynką szwarcwaldzką

Witajcie! :) Tradycyjne sałatki z toną majonezu odchodzą chyba już w niepamięć. Dzisiaj mam dla Was sałatkę we włoskim klimacie Zapraszam! Sałatka z szynką szwarcwaldzką pomidory (ilość w zależności od wielkości półmiska) rukola szynka...

Pyszne tiramisu w szklance

Witajcie,  nie spodziewałam się nigdy, że tak bardzo polubię robić słodkości dla moich bliskich. Własna kuchnia sprawia cuda! :) Zapraszam Was na mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach.  Tiramisu z rumem  zaparzona...

Sycąca zapiekanka meksykańska z cukinią

Zapiekanki to super rozwiązanie na obiad - lubię takie dania "jednogarnkowe". Ze zwykłej zapiekanki z mięsem wyszła zapiekanka z dużą ilością białka.  Zapraszam do przetestowania przepisu Zapiekanka meksykańska z cukinią  0,3...

Zupa pieczarkowo-czosnkowa

Obiad bez zupy? Oj nie! Uwielbiam każdą zupę!  Dzisiaj miałam ochotę na coś rozgrzewającego.  Powoli zbliża się jesień więc warto czasem sięgnąć profilaktycznie po czosnek - naturalny antybiotyk. Zupa pieczarkowo-czosnkowa  marchewka korzeń...

Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem

Kolejna konsekwencja wizyty w domu rodzinnym - czyli muffinki ze śliwkami.  Robi się je bardzo szybko. A są pyszne. Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem  25 g drożdży 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1 duże jajko 3/4...

Zupa dyniowa z makaronem

Witajcie,  Pierwszy raz zrobiłam zupę z dyni. W związku z tym, że kilka razy próbowałam tej zupy postanowiłam ją odtworzyć.  Pyszna rozgrzewająca zupa. Polecam spróbować. Zupa dyniowa z makaronem 1kg dyni 2 cebule 3...

Zapiekanka z indykiem i batatami

Bataty to warzywo, którego bałam się do tej pory używać.  Dzisiaj udało mi się przełamać i połączyć go w dość nie oczywisty sposób. Zapraszam do wypróbowania przepisu Zapiekanka z indykiem i batatami 0,4 kg fileta z indyka pół...

Krem jarzynowy z imbirem

W ostatnim czasie mam coraz większą ochotę na zupy krem. Konsystencja kremowa oraz ewentualne dodatki sprawiają, że danie staje się bardziej atrakcyjne. Krem jarzynowy z imbirem  2 cebule 3 marchewki  2 korzenie...

Owoce pod kruszonką - jabłko i gruszka

Mój ulubiony deser to szarlotka na ciepło z lodami. Nie jestem mistrzem ciast więc nie biorę się za to, ale znalazłam świetny substytut dla mojego faworyta!  Zobaczcie poniżej Owoce pod kruszonką - jabłko i gruszka 5...

Podudzia z kurczaka z piekarnika - z papryką, borowikami i cebulą

Ten przepis już jakiś czas temu ukradłam mojej Mamie. Takie podudzia to super rozwiązanie na efektowny i smaczny obiad. Coś innego niż tradycyjne niedzielne udka czy nawet "Król Schabowy", ale nie jest to danie bardzo pracochłonne,...

Sałatka z makaronem i szynką

Sałatka powstała jako skutek niewykorzystanych zasobów lodówki.  Bardzo przyjemna była na śniadanie.  Pewnie wszyscy dietetycy łapią się za głowię "makaron na śniadanie?"  No tak :) Tak wyszło...  Sałatka z makaronem...

Zielony dodatek do wędlin - dip szpinakowy

Zielony dodatek do wędlin - szpinak w nowej odsłonie 1 worek szpinaku mrożonego (rozdrobniony!) 2-3 cebule ok. 10 rzodkiewek przyprawa Knorr Delikat Przyprawa Uniwersalna Klasyczny smak majonez Hellmans Najpierw rozmrażamy...

Rośną jak na drożdżach - domowe pizzerinki

O jak ja lubię pizzę! Ale szczególnie taką domową.  Dlatego dzisiaj postanowiłam przygotować domowe pizzerinki dwóch wydaniach.  Pizzerinki Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 30g drożdzy łyżeczka...

Kremowa zupa pomidorowo-paprykowa z makaronem

Sezon na pomidory oraz paprykę w pełni dlatego warto korzystać. Dzisaj polecam Wam kremową zupę pomidorowo-paprykową z drobniutkim makaronem. Kremowa zupa pomidorowo-paprykowa z makaronem 5 dużych pomidorów szklanka bulionu 2...

Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa

Witajcie,  Bardzo lubię robić dania, które nie zajmują mi dużo czasu, ale są smaczne i pożywne.  Dzisiaj mam dla Was przepis na indyka z warzywami i ziołami z rękawa. Zapraszam! Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa 40...